Scènes de Chefs – Yannick Alléno escapade en Italie, Nicolas Sale ces Greg Garimbay, Olivier Nasti aux cèpes, Michel Sarran retrouve Ibiza, Daniel Boulud à Collonges, Bruno Cirino reçoit, Cédric Grolet chez Hache, Vladimir Mukhin et ses crustacés,….
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ce mois d’août ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,
20 août 2021
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Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en ce mois d’août ?… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
GAGGAN ANAND – « une nécessaire pose entre deux services »
GILLES REINHARDT – « Merci @danielboulud et @freynard pour votre passage à Collonges.😊 Toujours un plaisir de vous recevoir; merci Daniel pour ta gentillesse et l’amour que tu portes à notre maison 🙏👍🔥. »
YVES CAMDEBORDE – « Moment exceptionnel de partage avec Pierre Rabhi dans son pays Ardéchois ! Très grand respect pour ce Monsieur. »
DIEGO ALARY – « Aller faire les courses à mon epicerie favorite avant de préparer une recette 🌞🍒📸 «
DABIZ MUÑOZ – à Menorca – « En busca de mar, montaña, sol, playas, paz, buena gente y buena cocina… aterrizado en Menorca con mi sirena vallecana❤️❤️❤️ !!!! »
VICKY CHENG – « Fier d’avoir de faire la couverture du magazine @tastingkitchen, avec une partie de ma meilleure équipe d’ouverture… «
BRUNO CIRINO – « Le « feux sacré » anime ce très grand Chef ! Merci Bruno pour ta cuisine d’auteur, authentique, passionnée et tellement riche d’émotion. Merci Marion pour ton accueil ainsi qu’à toute l’équipe 🙏 une parenthèse haute en saveurs »
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.