La Saint-Valentin de Fauchon, Angélina, Ladurée & Lenôtre – Il y a de l’amour, de la gourmandise et dans l’air

 Vous êtes becs sucrés et pour vous La Saint-Valentin rime avec douceurs, pâtisseries, macarons et chocolats. 

ANGELINA – « Je voulais vous dire que je vous aime… » Rien de mieux que des mots doux, qu’une lettre d’amour pour dire et redire « Je t’aime ». Le Chef Pâtissier Christophe Appert a créé une pâtisserie originale, inédite, furieusement gourmande « Lettre d’amour » pour déclarer passionnément ses sentiments. Je t’aime beaucoup, passionnément, à la folie.

Délicate mousse yaourt et crémeux vanille s’accordant parfaitement avec un insert cassis framboise. Biscuit financier croustillant chocolat blanc, le tout enrobé d’un glaçage dont seul Angelina a le secret.

Disponible du 6 au 15 février 2021 inclus ici. 7,20€ en boutique – 7,80 € en vente à emporter

FAUCHON – « Embrassez qui vous voulez » – Bouche rose pimpant et glamour, coeur rose palpitant… Fauchon voit la vie en rose pour les amoureux. Avec des macarons gentiment rangés dans une jolie boîte en forme de bouche pulpeuse et gourmande, un coffret BISOU, 7 macarons en forme de cœur, saveur framboise, discrètement relevés par une touche de piment d’Espelette. 21€

 Avec un entremets FUSION, biscuit moelleux amande et citron jaune, garni d’une compotée tamarillo-passion et d’un croustillant aux amandes, le tout délicatement recouvert par une mousse onctueuse mangue-passion-vanille. 16€

LADUREE – Des macarons à l’infini – Tout est histoire de passion chez Ladurée. qui vit les tempêtes de la vie et les tempêtes de l’amour avec passion et gourmandise, et partage son amour pour le macaron mythique. Pour la Saint-Valentin 2021, la Maison Ladurée a imaginé une collection complète de macarons, pâtisserie et coffrets afin de célébrer la fête de l’amour.

LENÔTRE– La légèreté des cœurs amoureux se trouve aussi dans les gourmandises. Le cœur est tendre, léger comme une plume, doux comme un baiser amoureux. Les chefs pâtissiers de la Maison Lenôtre sous l’œil complice de Guy Krenzer ont créé une collection de saveurs délicates, de jolis écrins aussi doux qu’un baiser pour une collection « Cœur léger » à savourer à deux.

LE BRUNCH DES AMOUREUX – Une baguette Croustille au goût authentique, à la mie moelleuse et aérée, au craquant incomparable. Incontournable pâte à tartiner praliné pur noisettes françaises, 1 sandwich pain de mie, blanc de poulet mariné à la moutarde à l’ancienne, 1 verrine comme une salade composée (céleri rave, choux fleur rôti, betterave jaune le tout arrosé d’une sauce vinaigrette au jus de légumes, graines de quinoa et yaourt grec battu), 2 tranches de 50g de Saumon Norvégien, fumé à l’essence au bois de hêtre, 2 blinis, 2 brioches d’Amour, Pommes et Rose, un coffret 6 Cœurs bonbons chocolat, un entremets « Cœur Léger » Vanille, Praliné Noisettes.

Disponible à partir du 04/02/2021 85 € le Brunch, 120 € avec une bouteille de Champagne Lenôtre brut, 75cl.