Dans l’univers des chefs
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Surprise du jour, le seul chef qui décroche trois étoiles au guide Michelin fait de Marseille la seule ville française en province à afficher 2 restaurants trois étoiles. Le nouveau trois étoiles français : le chef Marseillais ALEXANDRE MAZZIA Une élection saluée par l’ensemble des trois étoiles français qui étaient en ligne en même temps en direct sur la toile.
Surprise du jour, le seul chef qui décroche trois étoiles au guide Michelin fait de Marseille la seule ville française en province à afficher 2 restaurants trois étoiles.
Le nouveau trois étoiles français : le chef Marseillais ALEXANDRE MAZZIA
Une élection saluée par l’ensemble des trois étoiles français qui étaient en ligne en même temps en direct sur la toile.
Ce sont les chefs Pierre Gagnaire et Pierre Hermé qui ont fait le déplacement pour saluer en direct le chef Mazzia.
Le chef Alexandre Mazzia a modestement indiqué : » Merci au guide Michelin d’avoir fait de moi un Cuisinier «
Alexandre Mazzia décroche une troisième étoile au guide Michelin 2021 pour son restaurant AM à Marse…
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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