Dans l’univers des chefs
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Cette année, le Meilleur Ouvrier de France David Wesmaël, créateur de , joue l’émerveillement avec des créations glacées exclusives, bûches, tablettes de chocolat glacées. La glacerie-pâtisserie artisanale réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement,
Cette année, le Meilleur Ouvrier de France David Wesmaël, créateur de La Glacerie Paris, joue l’émerveillement avec des créations glacées exclusives, bûches, tablettes de chocolat glacées. La glacerie-pâtisserie artisanale réalisés avec des ingrédients naturels et turbinés artisanalement, les Glaces et Sorbets de La Glacerie Paris aux saveurs franches et présentations totalement inédites. Parfums sincères et évocateurs travaillés par David Wesmaël et son équipe autour des envies et de l’enchantement.
Une Bûche, un jour – « Le Sapin Magique à composer » de La Glacerie Paris
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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