Dans l’univers des chefs
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Pour accélérer la reprise, l’OMT et Sommet Education lancent le « Hospitality Challenge » La crise du COVID-19 a fortement impacté le secteur du tourisme. Toutes les idées et initiatives pour relancer ce secteur sont bonnes.
Pour accélérer la reprise, l’OMT et Sommet Education lancent le « Hospitality Challenge »
La crise du COVID-19 a fortement impacté le secteur du tourisme. Toutes les idées et initiatives pour relancer ce secteur sont bonnes. L’OMT et Sommet Education recherchent les talents, tous les talents, les créateurs, tous ceux qui ont des idées et les incitent à participer à « Hospitality Challenge », concours innovant ouvert à tous pour inventer l’Hospitalité de demain. 30 bourses d’études sont en jeu.
Le secteur du tourisme redémarre doucement, les Palaces parisiens restent fermés, tous les grands hôtels observent l’évolution de la situation.
Pour accélérer la reprise, l’OMT (Organisation Mondiale du Tourisme) et Sommet Education lancent le …
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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