Dans l’univers des chefs
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Le 24 février prochain se déroulera le Comité de Dégustation Lebey pour les prix de l’Excellence Gastronomique qui seront remis le 23 mars 2020. L’Excellence reste un concours unique qui récompense les nouveaux talents de la gastronomie à travers,
Le 24 février prochain se déroulera le Comité de Dégustation Lebey pour les prix de l’Excellence Gastronomique qui seront remis le 23 mars 2020.
Excellence Lebey – Les 16 meilleures créations en lice et les 16 chefs finalistes – Portraits
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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