Dans l’univers des chefs
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Le Directeur monde du guide Michelin Gwendal Poullennec l’a dit dès l’ouverture des festivités hier à Paris au Pavillon Gabriel où se déroulait la remise des étoiles aux chefs français honorés par l’édition 2020 du guide Michelin » les inspecteurs n’ont jamais été autant impressionné par la qualité des assiettes qu’ils ont pu déguster tout ai long de leur tournée annuelle « .
Le Directeur monde du guide Michelin Gwendal Poullennec l’a dit dès l’ouverture des festivités hier à Paris au Pavillon Gabriel où se déroulait la remise des étoiles aux chefs français honorés par l’édition 2020 du guide Michelin » les inspecteurs n’ont jamais été autant impressionné par la qualité des assiettes qu’ils ont pu déguster tout ai long de leur tournée annuelle « .
Ainsi, ce constat se fait ressentir dans le palmarès 2020 puisque pas loin de 40 chefs obtiennent leur première étoile.
Retrouvez ci-dessous la liste des nouveaux étoilés par ordre alphabétique en fonction des villes où ils sont situés :
Découvrez la liste des restaurants qui obtiennent 1 étoile au guide Michelin France 2020
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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