Dans l’univers des chefs
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Croisière Saveurs, Vignes et Océan, avec Jocelyn Herland et Cédric Grolet, chefs du Meurice. L’appel de la mer et de la gastronomie. Il était une fois une croisière. Embarquement en vue sur un navire,
Il était une fois une croisière. Embarquement en vue sur un navire, territoire singulier pour se ressourcer, s’échapper, apprendre, pour une croisière qui enchante, réjouit. Expériences gastronomiques, à fleur de mer. La cuisine et la pâtisserie seront en fête sur l’Austral, navire de croisière de la flotte de Ponant, qui a développé un style de croisières, sous pavillon français, à travers une conception unique du voyage en mer. Territoires exceptionnels, voyage unique, service attentionné et cuisine d’excellence.
Bateau sur l’eau, le vent du large souffle, et les passagers ne manquent pas d’air. Ça sent bon les embruns. Grand bleu à perte de vue, l’horizon les yeux dans les yeux. Souvenirs délicieux en vue.
La croisière s’amuse, cuisine et pâtisse avec Cédric Grolet & Jocelyn Herland
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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