Dans l’univers des chefs
Archives
Le chef Cédric Grolet a annoncé ce jour qu’il ouvrira à la fin de l’année une boulangerie à son nom à Paris. Le chef Pâtissier de l’hôtel Le Meurice, qui a été classé par deux fois meilleur pâtissier au monde,
Le chef Cédric Grolet a annoncé ce jour qu’il ouvrira à la fin de l’année une boulangerie à son nom à Paris. Le chef Pâtissier de l’hôtel Le Meurice, qui a été classé par deux fois meilleur pâtissier au monde, a diffusé sur son compte Instagram deux photos montrant les premiers essaies de son travail, le pain tout d’abords et une viennoiserie ( Pain au chocolat ou chocolatine )…
Le chef a indiqué : » Je réalise enfin un rêve … Après avoir mûri près d’un an ce projet je vous annonce le lancement d’un nouveau projet qui verra le jour à Paris fin d’année 2019.
Pour éviter les fausses informations je garde le poste de chef pâtissier à l’hôtel Le Meurice qui m’est cher depuis maintenant 8ans. Je vous donnerai tous les détails, la date et le lieu exact au retour des vacances ! «
À suivre donc dès la rentrée prochaine !
Le chef Cédric Grolet ouvrira sa première boulangerie à Paris à la fin de l’année
Archives
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
