Dans l’univers des chefs
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Retour en arrière… octobre 2018, suivez le chef étoilé Glenn Viel dans son univers culinaire et créatif de Baumanière aux Baux-De-Provence. Réalisation du beurre maison, une belle façon de faire perdurer la tradition.
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» De la vache à l’assiette… Le beurre revisité par notre chef Glenn Viel. A retrouver sur votre table à L’Oustau de Baumanière… «
» De la vache à l’assiette « … découvrez le beurre revisité par le chef Glenn Viel à L’Oustau De Ba…
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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