Scènes de Chefs … Jean-Yves Le Bourdonnec à Eataly, Serge Vieira ouvre pour la saison 2019, Joan Roca sa maman « son exemple », Christophe Felder au Japon, …
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
06 avr. 2019
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La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
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SERGE VIEIRA– c’est la réouverture 2019 – » Merci 🙏 à Jean Todt et son épouse d’être passés nous voir pour notre premier service «
LÉO TROISGROS – anniversaire en famille – » Aujourd’hui c’est l’anniversaire de Marie-Pierre, bien entourée par César et Léo. Joyeux anniversaire «
JOAN ROCA – sa mère, son exemple, son inspiration …
JEAN SULPICE– Notre plaque … fraîchement accueillie …
MARTIN BERASATEGUI – à Bilbao – » El secreto está en llevar el éxito del trabajo en equipo en el corazón y esta vez lo llevamos a OLA en el hotel Tayko. La resaca de emociones que tenemos tras la inauguración de anoche es muy grande. «
ANDRÉ CHIANG – Il cuisine pour l’équipe de baseball au stadium à Taipei
CRHISTOPHE FELDER – Beau moment de complicité ,et petite démo qualité pâtisserie française à l’école Miyagi au Japon avec Takahiro Komai et l’équipe Bonjour de Henri Charpentier
JACQUES PÉPIN – avec Rita Jammet à NYC pour le fondation J. Pépin
ÉRIC FRÉCHON – » Toutes mes félicitations à Yu, Sous-Chef du Chef Pâtissier Julien Alvarez à Epicure, qui a remporté la médaille d’argent au Championnat de France du Dessert. «
JORDI CRUZ– la plaque Michelin est arrivée à Barcelone
Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.