Fête des Mères suite J-4

Des idées encore des idées pour gâter la plus jolie des mamans, la vôtre.

 Pierre Hermé qui a « le plaisir pour seul guide » invente, réinvente saison après saison, collection après collection, le macaron. Il a créé le MACARON COEUR INFINIMENT ROSE – Rose & Pétales de Rose, il décline le coeur sur tous les tons, tous les parfums, en gâteau, en pâtisseries, en chocolats, en macarons.

Pour la fête des mères, quatre délices beaux comme un coeur, sublimes déclarations d’amour. Cœur Isaphan, biscuit macaron, crème aux pétales de roses, framboises et litchis. L’accord parfait de la saveur Ispahan fera succomber toutes les mamans. Bien plus qu’un gâteau, un pur bonheur. –  Cœur Plaisir Sucré, biscuit dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté aux noisettes, fines feuilles de chocolat au lait, ganache et crème Chantilly, chocolat au lait. Tarte Cœur Infiniment Praliné Noisette, biscuit dacquoise aux noisettes, praliné feuilleté aux noisettes, fines feuilles de chocolat au lait, ganache et crème Chantilly, chocolat au lait. Cœur Montebello, biscuit dacquoise à la pistache, crème mousseline à la pistache, fraises. quand la douce amertume de la pistache se mêle au côté acidulé de la fraise…

Disponibles en format individuel, 2/3 personnes, 4 personnes, 6/8 personnes.

https://www.pierreherme.com/boutique-en-ligne/nouveautes/fete-des-meres.html

Café Pouchkine

Camellia, c’est le nom de cette jolie pâtisserie. un entremets imaginé par le Café Pouchkine comme une fleur délicatement ouverte. Chantilly immaculée. Notes acidulées. Il associe blancheur, douceur et fraicheur acidulée autour de la cerise et du citron. Posé sur un sablé viennois, il renferme un biscuit citron, une mousse et un confit de cerise. Belle fleur déployée, le Camellia est magnifié par des pétales de chocolat blanc et une chantilly citron vert. Le beau Camellia sera disponible du 24 au 27 mai 2017 (6/8 personnes).

http://cafe-pouchkine.fr

Royal Monceau – Photos de star et Brunch Royal

Un portrait oui par le plus grand studio, Harcourt, référence intemporelle du portrait d’art. Dimanche brunchez donc au Royal Monceau et faites-vous tirer le portrait, un portrait de star d’Hollywood ou de vedette du Festival de Cannes pat le célèbre Studio Harcourt. Vous serez maman « star de l’instant ». Maquillage, mise en beauté avant de prendre la pose seule ou en famille. Le Brunch ? Royal évidemment à découvrir dans le restaurant La Cuisine leroyalmonceau.com/restaurants/la-cuisine/

Portrait « Instant Harcourt » au Royal Monceau – Dimanche 27 mai – Sur rendez-vous : Emilie Pitout. + 33 (0) 1 79 74 26 22 – emilie@studio-harcourt.eu

Henri Le Roux – Bonbons de chocolat

Pierre Marcolini – Melove Cakes & Désirs