Dans l’univers des chefs
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Il en aurait certainement sourit malicieusement de voir la presse entière du monde entier faire l’écho de sa disparition, le chef Paul Bocuse collait à l’image de la France comme autant de grands personnages de son histoire.
Il en aurait certainement sourit malicieusement de voir la presse entière du monde entier faire l’écho de sa disparition, le chef Paul Bocuse collait à l’image de la France comme autant de grands personnages de son histoire.
F&S fait un mini tour du monde de la presse qui signale le décès du Pape de la gastronomie.
RFI INTERNATIONAL
BELFAST TELEGRAPH
MALTA TODAY
EATER
USA TODAY
EL GLOBO BRASIL
La presse du monde entier relaye le Décès de Paul Bocuse
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler la 5e sélection de Dubaï – 122 restaurants, 38 types de cuisines, cette édition met à l’honneur le rayonnement croissant de Dubaï sur la scène gastronomique mondiale.
Le chef suisse Daniel Humm s’apprête à ouvrir une nouvelle adresse à New York. Baptisé simplement HUMM, ce restaurant sera installé dans West Village ouvrira ses portes le 10 octobre prochain.
Chaque année, Monte-Carlo réunit les plus grandes toques du monde le temps de dîners à quatre mains et six mains. Pour la sixième année consécutive, le transforme la Principauté en véritable scène de la haute gastronomie internationale.
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