Carré FOOD, c’est une initiative de Food&Sens pour vous faire découvrir ces moments de vie, atypiques et insolites qui rythment la vie des chefs et ce telle qu’eux la voient ! Jonglant souvent entre vie personnelle et professionnelle, quelques fois people et qui vous laissera entrevoir chaque semaine ce qu’il ne fallait pas louper pour mieux connaitre ceux dont tout le monde parle !
Éric Briffard – Transmission, partage !
Christian Le Squer – Surprise Surprise !
Juan Arbelaez – Concentration, perfection ! A droite un main de travailleur !
Daniel Humm – Tout sourire dans son Food Truck !
April Bloomfield – Dressing & dressage
Simone Zanoni – Truffe blanche contre truffe blanche !
Alain Pégouret – Le montage (vidéo) et la découpe de la tourte !
Lucas Carton – Julien Dumas et Jacques Maximin en route pour un dîner à 4 mains
Carré FOOD #18 – Les chefs sont en cuisine cette semaine !… et ça se voit …