Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
#AidonsNosRestaurants. Vos restaurants de quartier ont besoin de vous. Achetez un bon prépayé pour aider vos restaurants favoris à passer la crise et payer leurs charges durant leur fermeture. Les instances représentatives des restaurants et la Food Tech s’associent pour lancer le site,
#AidonsNosRestaurants. Vos restaurants de quartier ont besoin de vous. Achetez un bon prépayé pour aider vos restaurants favoris à passer la crise et payer leurs charges durant leur fermeture.
Les instances représentatives des restaurants et la Food Tech s’associent pour lancer le site, aidonsnosrestaurants.fr, une initiative basée sur la prévente pour aider l’industrie de la restauration dans le contexte sans précédent du COVID-19. Les équipes de LaFourchette ont développé la plateforme aidonsnosrestaurants.fr en quelques jours pour aider les restaurants à compenser la perte de revenus liée à la fermeture de leur établissement due au COVID-19 en proposant des pré-ventes.
LaFourchette vient en aide aux restaurateurs -#aidonsnosrestaurants
Chef.fe.s & actualités
Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Le jeune chef pâtissier Axel Goujon, fils du célèbre chef triplement étoilé Gilles Goujon, poursuit son ascension dans l’univers de la pâtisserie française. Après plusieurs distinctions récompensant son talent, il vient d’ouvrir sa propre « Chocolaterie » à Fontjoncouse,
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