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Guillaume Sanchez clôturera l’aventure NOMOS le 28 février prochain, « pour s’attaquer à un combat bien plus grand » précise le chef sur son compte Instagram. Le chef avait ouvert son premier restaurant au mois de juin 2015,
Guillaume Sanchez clôturera l’aventure NOMOS le 28 février prochain, « pour s’attaquer à un combat bien plus grand » précise le chef sur son compte Instagram. Le chef avait ouvert son premier restaurant au mois de juin 2015, avant d’entamer son aventure culinaire dans TOP CHEF.
» J’ai repoussé cette annonce autant que possible . Il est temps de clôturer l’aventure Nomos , l’équipe effectuera son dernier service le 28 février . Nomos, mon amour , Nomos ma prison et la plus grande expérience de toute ma vie . Nous clôturons ce chapitre pour s’attaquer à un combat bien plus grand , nous vous tiendrons informé de la nouvelle adresse dans très peu de temps , ainsi que de la transformation du nomos actuel. Merci à tous , merci à notre clientèle , on les aura tous bien emmerdés ❤️ #nomosrestaurant «
Guillaume Sanchez tourne la page de NOMOS
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Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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