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Cyril Lignac s’est posé face à Bruit de Table : « le jour où j’ai dit à ma mère : je veux être cuisinier, elle s’est mise à pleurer. »
Le chef Cyril Lignac s’est posé face à Stéphane Méjanès pour un entretien en face à face, seul à seul pour – BRUIT DE TABLE – il s’exprime sur son passé, son avenir, ses choix, sa vie personnelle… le chef ne veut pas se poser de question, il veut garder sa propre liberté.
» Je n’ai jamais abandonné mon métier, je n’ai jamais quitté les fourneaux «