Menu dans la tradition de la cusine française à la Tour Eiffel pour les chefs d’Etats américain et français

14 juillet 2017  0  F&S LIVE
 

Ésignature-food-and-sens C’est BFMtv qui a réussi à trouver le contenu du menu qu’ont dégusté le couple Marcon et le couple Trump hier soir à la Tour Eiffel au restaurant le Jules Vernes du chef Alain Ducasse.

Un menu élaboré par le chef dans la plus pure tradition culinaire française… lisez ci-dessous.

Qu’ont mangé les couples Trump et Macron jeudi soir lors du « dîner d’ami » donné au restaurant le Jules Verne, au deuxième étage de la tour Eiffel? L’information était jusqu’alors gardée comme un secret d’Etat, mais nous nous sommes procuré ledit menu. Une suite de plats composée de grands classiques de la gastronomie française.

Le menu du dîner présidentiel du 13 juillet: 

  • Pâté en croûte;
  • Petits légumes du potager de la Reine farcis;
  • Sole dorée sauce hollandaise;
  • Filet de bœuf Rossini jus Périgueux Fraises des bois;
  • Soufflé au chocolat.

Le nom des vins n’a en revanche pas encore filtré. Tout juste sait-on que du champagne a été servi au début du repas.

 

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