Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Cela se déroulait hier soir au Ritz Paris, l’enseigne METRO France remettait officiellement les » plaques Michelin « qui seront à déposer sur la façade des nouveaux chefs étoilés au guide Michelin France 2020.
Cela se déroulait hier soir au Ritz Paris, l’enseigne METRO France remettait officiellement les » plaques Michelin « qui seront à déposer sur la façade des nouveaux chefs étoilés au guide Michelin France 2020.
À cette occasion le chef des cuisines du Ritz Paris – Nicolas Sale – recevait ses collègues parisiens nouvellement étoilés. L’occasion de retrouver le nouveau trois étoiles Kei Kobayashi, ou le chef aux 4 étoiles Frédéric Anton.
Le fournisseur de produits alimentaires METRO organisera dans les prochaines semaines plusieurs rencontres dans toute la France pour honorer les nouveaux étoilés de Province.
Les tables nouvellement étoilées à Paris.
DEUX ÉTOILES 2020
UNE ÉTOILE 2020
Les chefs parisiens nouvellement étoilés Michelin recevaient hier soir au Ritz Paris leur plaque off…
Chef.fe.s & actualités
Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Le jeune chef pâtissier Axel Goujon, fils du célèbre chef triplement étoilé Gilles Goujon, poursuit son ascension dans l’univers de la pâtisserie française. Après plusieurs distinctions récompensant son talent, il vient d’ouvrir sa propre « Chocolaterie » à Fontjoncouse,
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
