![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2022/10/Capture-decran-2022-10-16-a-18.29.41.png)
Le chef Matsuhisa Nobu ouvre un restaurant Nobu et un Nobu hôtel à Marrakech pour cette fin d’année
![signature-food-and-sens](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2015/11/signature-food-and-sens.png)
C’est parti pour cette rentrée 2022 très active à Marrakech dans la concurrence dans la restauration et l’offre se renforce dans l’hôtellerie de luxe. Le groupe Nobu ( dirigé par la star américaine Robert De Niro et le chef japonais Matsuhisa Nobu ) ouvre pour la première fois au Maroc un Nobu Hôtel accompagné d’un restaurant asiatique signé Nobu. Le groupe marocain Hivernage Collection est à la manoeuvre pour mener à bien ce rapprochement entre le groupe Nobu Hospitality et le groupe MC Hotels, ( déjà propriétaires du Nobu Hotel Marbella, Marbella Club Hotel et copropriétaires du Nobu Hotel Ibiza Bay).
![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2022/10/Capture-decran-2022-10-16-a-18.19.28-1-773x800.png)
La table va se retrouver sur le même marché que le restaurant asiatique Ling Ling by Hakkasan que l’ont retrouve au Mandarin Oriental Marrakech. Quant à l’hôtel, il sur un marché hyper concurrentiel avec face à lui des enseignes aussi prestigieuses que Four Seasons, que La Mamounia, que le Royal Mansour, le Mandarin Oriental…
![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2022/10/Capture-decran-2022-10-16-a-18.30.33-800x391.png)
Le Nobu Hotel Marrakech sera situé dans le quartier de l’Hivernage ( en lieu et place de l’ancien The Pearl ), à quelques pas du cœur historique de la ville, des souks et de la vibrante Djemaa el-Fna. Transformé en une destination de style de vie de luxe, l’hôtel abritera 71 chambres et suites spacieuses, une sélection de restaurants dynamiques et d’espaces sur le toit.
Vous pourrez aussi y retrouver 2 000 m2 d’un luxueux spa et centre de remise en forme, de piscines intérieures et extérieures et un espace de séminaire, réunion et d’événement.
les premières photos ci-dessous :
![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2022/10/Capture-decran-2022-10-16-a-18.19.43-1-640x800.png)
![](http://foodandsens.com/wp-content/uploads/2022/10/Capture-decran-2022-10-16-a-18.19.58-1-640x800.png)
Le plan « Vision 2020 de la stratégie de développement du tourisme » du roi Mohammed VI a été la force motrice pour encourager les investissements étrangers dans le secteur du tourisme au Maroc . Le Roi a défini une grande vision et Nobu est heureux d’entrer sur le marché en cette période passionnante ont indiqués les responsables de Nobu.
Ahmed Bennani , Président Hivernage Collection, « Le partenariat avec Nobu Hospitality pour le lancement du Nobu Hotel and Restaurant Marrakech permettra à notre Pearl Hotel existant de passer au niveau supérieur. Il est d’autant plus important que le lancement à Marrakech sera le premier Nobu Hotel en Afrique. Marrakech en tant que destination s’intègre parfaitement dans la collection Nobu Hotel et nous nous attendons à ce qu’elle soit adoptée par la solide base de clients européens et américains de Nobu.«
Daniel Shamoon , directeur de MC Hotels a commenté : « Nous sommes très heureux que Marrakech fasse partie de notre collection croissante d’hôtels Nobu rejoignant Marbella et la baie d’Ibiza. À une époque où notre société et nos économies mondiales sont fragiles, nous maintenons notre conviction et engagement envers l’hospitalité. »