Duo – Mauro Colagreco et Jean Imbert cuisinent en Grèce

19 juin 2023  0  F&S LIVE
 
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Destination la Grèce la semaine dernière pour les chefs Mauro Colagreco ( Le Mirazur à Menton ) et Jean Imbert ( Plaza Athénée à Paris ) qui avaient en charge la création et le service de plusieurs repas pour la marque amirale haut de gamme du groupe LVMH : Louis Vuitton.

Le chef Jean Imbert s’était déplacé avec une partie des équipes de cuisine du Plaza Athénée dirigées par le chef Mathieu Emeraud direction le site de Amanzoe du groupe hôtelier Aman Resort.

Et visiblement la magie a opéré dans ce bout de Grèce face à la mer Égée qui a contribué à créer cette expérience merveilleuse pour les nombreux convives venus du monde entier, une expérience créée et imaginée par Omar Cherif Machichi.

Ce voyage avait été organisé par Louis Vuitton qui présentait à cette occasion sur place sa nouvelle collection de bijoux signés par la créatrice anglo-italienne Francesca Amfitheatrof ( directrice artistique de la joaillerie et de l’horlogerie Louis Vuitton ) qui a aussi auparavant travaillé plusieurs collections de bijoux haut de gamme pour Tiffany & Co (aujourd’hui propriétaire de LVMH).

Francesca Amfitheatrof

Art, création, gastronomie et grands chefs, beautiful people, face au coucher du soleil, la composition avait tout pour réussir et éblouir les invités.

Découvrez ci-dessous les photos des divers repas proposés par les chefs lors de l’évènement :

Table gravée LV
Empanadas pour le chef Mauro Colagreco
Les chefs au BBQ

Le chef Jean Imbert a indiqué sur son compte Instagram : « Une semaine de dîners incroyables avec mon ami Mauro Colagreco pour Louis Vuitton 🔥« 

Derniers réglages avant le diner
Cuisine bistrot pour le repas version champêtre

Photos – Instagram – J. ImbertMauro ColagrecoFrancesca Amfitheatrof

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