TENDANCES & CURIOSITÉS

Ce sont des découvertes web qui nous interpellent.

Du caviar en route pour l’ISS

27 juillet 2016  0  TENDANCES & CURIOSITÉS
 

 Le 20 Juillet dernier, 6 boites de 30 grammes de caviar sont arrivées à bord de la station spatiale internationale ISS. Une livraison peu ordinaire alors que nous pouvons tous imaginer les contraintes de conditionnement pour un tel envoi. […]

Tokyo – 2 adresses confidentielles pour manger les meilleures pâtes Soba et les meilleurs Tempura

12 mars 2016  0  TENDANCES & CURIOSITÉS
 

Ce week-end F&S le chef Laurent Pourcel vous amène au Japon, loin des adresses populaires mais plutôt vers celles confidentielles, que seuls les initiés et les Japonais autochtones connaissent.

Découvrir plusieurs types de cuisine traditionnelle Japonaise est indispensable pour bien s’imprégner de la culture de ce pays et comprendre sa philosophie. […]