Ce sont des découvertes web qui nous interpellent.
Vous vous souvenez certainement tous Morgan Spurlock, cet homme qui a mangé durant 30 jour matin/midi/soir chez Mac Donald’s… et qui en a fait un film pour dénoncer l’impact de la restauration rapide sur l’organisme ! […]
Le #MannequinChallenge fait une arrivée fracassante dans l’univers des chefs Français et internationaux !
Pour ceux qui ne connaissent pas encore l’idée, il s’agit de se filmer en tenant une position figée. […]
Café – L’époque ou vous commandiez un café et ou on vous servait un expresso, une noisette, un allongé… est en passe d’être révolue ! Du moins dans certaines grandes tables qui, […]
Plus de £1.2m financé partiellement grâce au crowdfunding et Michel Roux Jr en tant que Co-Directeur de « Growing Underground« , autant dire que la première ferme underground de Londres située dans un ancien bunker de la seconde Guerre Mondiale a un bel avenir devant elle ! […]
Depuis samedi dernier Paris devra compter avec son corner Pop Corn … Pop pop, pop … on a vu popper un nouveau » Pop » sur Paris ! Un Pop non pas comme la nouvelle catégorie du Gault&Millau, […]
Un concours pour le moins attypique est organisé chaque année lors de la grande exposition annuelle de cucurbitacées au château de Ludwigsburg, en Allemagne. Ce concours attire les curieux et donne lieu à un rassemblement de courges de taille XXL très impressionnant et plus grosses d’une année à l’autre. […]
Vous buvez quoi le lundi matin pour bien commencer la semaine ? Un café bien sûr pour la caféine qu’il contient ! Mais avant de passer à la suite, comment va votre coeur ? […]
C’est probablement le plus grand sacrilège que de toucher aux croissants, mais c’est une tendance émergente à New-York et probablement en entendrons-nous parler durant les prochains mois. Ouverte peu avant l’été, […]
On vous rassure, F&S n’a pas dégusté, et n’est pas prêt de le faire … On ne va pas vous conseiller de le cuisiner, mais faut savoir que ça existe ! […]
Le 20 Juillet dernier, 6 boites de 30 grammes de caviar sont arrivées à bord de la station spatiale internationale ISS. Une livraison peu ordinaire alors que nous pouvons tous imaginer les contraintes de conditionnement pour un tel envoi. […]
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (35)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
Cuisiniers et Métiers de la restauration - classés comme métiers les plus pénibles en France (150)
