Dossiers F&S

Scènes de Chefs – Double jeu pour Joris Bijdendijk, Jean-Georges Klein fête les 5 ans de La Villa Lalique, Jean-Edern Hurstel cuisine pour la planète, Nastasia Lyard décidée à conquérir la Belgique

19 septembre 2020  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE MADE BY F&S
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Scènes De Chefs – Guillaume Gomez, Claude Trois, Christelle Brun : le « cancer l’affaire de tous », Daniel Humm réouvre à Londres au Claridge’s, Mory Sacko reçoit les chefs à Mosuké, Éric Frechon réouvre Épicure, Aurélien Gransagne fidèle à Serge Vieira, ….

17 septembre 2020  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Scènes de Chefs – Mory Sacko « Jeune Talent Gault & Millau », Emmanuel Renaut en vendange, Georges Blanc l’ami des stars, Kei Kobayashi choisit le boeuf de Galice, …

15 septembre 2020  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE MADE BY F&S
 

 Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Alexandre Gauthier – « Chez moi, il n’y a pas de gestes d’humeur autorisés, et on ne pose rien, on dépose tout … »

14 septembre 2020  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE MADE BY F&S
 

 France Culture est allé à la rencontre du chef Alexandre Gaultier, à retrouver en cliquant ICI.

Alexandre Gauthier, chef de cuisine et  propriétaire notamment du restaurant doublement étoilé La Grenouillière situé à La Madelaine-sous-Montreuil dans le Pas-de-Calais s’est exprimé au micro de Marie Richeux dans le cadre de l’émission » Par les temps qui Courent « . […]