La famille Gardinier à la tête de 6 restaurants, dont 4 étoilés ( Taillevent, Baumanière, Les Crayères … ) et 2 Relais & Châteaux

01 septembre 2026  0  F&S LIVE

Taillevent Paris, Drouant à Paris, Les Crayères à Reims, Baumanière au Baux-de-Provence, se sont eux… entrepreneur dans l’univers du vin, du Champagne, et même aux États-Unis, les Gardinier gère le groupe familial dans une univers totalement dédié au savoir-vivre et au luxe. Laurent Gardinier le plus jeune des frères est lui Président International de la Chaîne des Relais & Châteaux.

Le Figaro leur a consacré aujourd’hui un portait.